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银川市10月26日电题:荷兰女孩陈仙妮:我将宁夏葡萄酒卖到全球新闻记者李佩珊“做为一个来源于勃艮第的美国人,我不但把宁夏的葡萄酒卖到荷兰,还卖到全球。”说起在宁夏与葡萄酒认识的历经,10月25日,已经坐落于青铜峡幼鸽山的西鸽酒庄繁忙基酒市场销售的陈仙妮向新闻记者打开了方便之门。自小钟爱中国文化艺术特色美食、能说一口流畅中文的荷兰女孩ChristelleChene早在荷兰时便给自己起了一个中国名称——陈仙妮。她9年前去到向往已久的中国,依次在四川大学进修、广州工作。

那时候的她作梦都没有想起,有天就会在避开故乡千万里的中国大西北内陆地区喝上一样高质量的葡萄酒,并投身在这儿发展趋势。图为陈仙妮带上宁夏葡萄酒参与2019青岛市国际性葡萄酒及烈性酒展览会2019年11月23日摄。被访者供图“美丽的家乡便是全球知名的勃艮第产区,自小对葡萄酒产业链、文化艺术耳闻目睹。

毕业之后,我还在中国的工作中就是荷兰酒庄的亚洲意味着。”陈仙妮告知新闻记者,她原本方案将荷兰高质量的葡萄酒卖到中国,但当2019年3月赶到宁夏后,她的工作中发生了反转——将宁夏的葡萄酒推荐给国外销售市场。2020年春节前夕,陈仙妮带上宁夏葡萄酒返回荷兰故乡,并把家中装饰设计成具备中国年味儿的设计风格,与亲人欢度中国新春佳节2月11日摄。

被访者供图陈仙妮工作中的西鸽酒庄创立于2017年,是宁夏贺兰山东麓种植区目前为止精典葡萄酒生产规模较大 、智能化水平最大的酒庄。这一集葡萄酒酿制和精品酒店为一体的酒庄,古色古香而具中国特点的工程建筑表面下,有着智能化酒庄的內部结构。总控台开展着葡萄庄园土地资源环境湿度、溫度、阳光照射的一键式操纵,宁夏较大 的全新的橡木桶储存库也在这里。此外,这儿聚集了中国较早一批“科班”的葡萄酒技术专业大学毕业生。

庄认为咏志是法国波尔多葡萄酒学校大学毕业的技术专业调酒师,也是法国波尔多葡萄酒学好AcadémieduvindeBordeaux的第一位中国籍组员。图为游人10月25日在西鸽酒庄参观考察。李佩珊摄“与刘总深层沟通交流讨论后,我发现了他与别的的人不一样。

他不但懂葡萄酒和葡萄酒文化艺术,更有一套优秀的核心理念,是为了更好地真真正正将宁夏种植区制成全球一流的大牌明星种植区。”陈仙妮觉得,她们是志趣相投的人,便决策长期性居住宁夏。现阶段,她变成了西鸽酒庄全世界知名品牌使者。

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陈仙妮也有个真实身份——宁夏贺兰山东麓葡萄酒学校法方校长。“塑造大量继任者一直就是我的心愿。学员们在中国学习培训的4个控制模块,包含酿制、葡萄庄园、营销推广、市场销售和度假旅游,自然还有英语和法文的语言表达讲课。第二年她们还会继续去法国、加拿大等全球著名种植区的酒庄学习培训。

现阶段大家早已有着了第一批研究生,将来的塑造一定是更精确和更系统化的。”她讲。图为西鸽酒庄的制酒生产车间,制酒武器装备系该酒庄专利权著作。

李佩珊摄凭着得天独厚的自然条件,截止2019年底,宁夏酿酒葡萄栽种总面积占全国各地的四分之一,变成中国较大 种植区。值得一提的是,也是有很多和陈仙妮一样的国际性葡萄酒权威专家、调酒师与权威专家也陆续赶到宁夏购置产业发展趋势。据调查,宁夏种植区有着100多名国内外权威专家,荷兰、意大利、英国、加拿大等23个我国60名国际性调酒师出示的智商、服务支持。

图为西鸽酒庄的全新的橡木桶贮藏区。李佩珊摄伴随着宁夏所生产制造的葡萄酒慢慢为全球顾客所接纳,现阶段已销往法国、英国、丹麦、加拿大等30好几个国家和地区,几款酒还被联合国总部饭店列入2019年购置用酒,中国香港葡萄酒代理商也和宁夏产生了不断的协作相互关系。陈仙妮表明,中国的葡萄酒市场前景极大,将来也应将中国销售市场紧紧“攥”在手上。

“要让中国的顾客了解,无需去法国,赶到宁夏就能深层感受别具特色的不一样酒庄,品味到国际级的葡萄美酒。文、旅、酒将来将在宁夏结合撞击出不一样的火苗。”完编写:苏亦瑜。


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